Ремесленный хлеб и сдоба на закваске
/katalog-knig/remeslennyj-hleb-i-sdoba-na-zakvaske-79530.html
59.30 руб.
Дата поставки
16.05.2024
Код товара:
#153313
Серия:
Издательство:
ЭКСМО
ЭКСМО
Количество страниц:
160
Переплет:
Твёрдый
Год издания:
2021
ISBN:
978-5-04-154004-3
Раздел:
Возрастные ограничения:
16+
Издательский бренд:
Бомбора
Язык:
Русский
Вес (г):
710
Формат:
205x250 мм
Правильный хлеб — это хлеб на закваске. Это традиционный способ приготовления хлеба с особенным вкусом, нежной текстурой и безоговорочной пользой.
Работа с закваской — это отдельный вид искусства, которому вас научит Ольга Войнова.
В книге вы найдете полную информацию от выбора ингредиентов для разных заквасок до замеса и выпечки. А также более 45 рецептов хлеба и сдобы.
Книга от издательства «ЭКСМО», входящая в серию «Кулинария. Домашний хлеб», принесет массу положительных впечатлений от прочтения и займет достойное место в вашей библиотеке. Для вашего удобства при оформлении заказа по телефону назовите код товара: 153313
Изготовитель:
Филиал "Чеховский Печатный Двор" ОАО "Первая Образцовая Типография" 142300, Московская область, г. Чехов, ул. Полиграфистов, 1
Импортер:
Частное торговое унитарное предприятие «Книжный Клуб», Республика Беларусь, 223060, Минская обл., Минский р-н, Новодворский с/с, дом 40, помещение 12а
Серия:
Издательство:
Количество страниц:
160
Переплет:
Твёрдый
Год издания:
2021
ISBN:
978-5-04-154004-3
Раздел:
Возрастные ограничения:
16+
Издательский бренд:
Бомбора
Язык:
Русский
Вес (г):
710
Формат:
205x250 мм
Ой девочки, ну до чего же толковая книга! Получила посылку и сразу попробовала испечь хлеб и впервые у меня получилось!!!!))))) Чибатта, Фокачча, тыквенный с семечками, вообщем на любой вкус.Ничего лишнего, все по делу, рекомендую!!!
Книги, вошедшие в серию
Рекомендуем