Войти
0
Корзина

Корзина пуста. Самое время что-нибудь купить.

Белтелеком (городской) 8 017 258-02-02
Не дозвонились? Заказать звонок

Оставьте нам ваш телефон и наши менеджеры свяжутся с вами в ближайшее время

Отправить заявку

Домашнее варенье и другие сладкие заготовки. Вкусные рецепты, проверенные временем

1 оценка
Ваша оценка: /5 ()
Написать отзыв
Нет в наличии

Оставьте нам ваш телефон или email и мы сообщим вам о поступлении товара.

Издательство:
Количество страниц:
160
Переплет:
Твёрдый
Год издания:
2024
ISBN:
978-5-389-21432-3
978-5-389-21432-3
Иллюстрации:
цветные
Возрастные ограничения:
16+
Язык:
Русский
Вес (г):
580
Формат:
190x235 мм, Увеличенный

Варенье, желе и другие сладкие десерты длительного хранения можно приготовить практически из любых фруктов, ягод, а также из некоторых видов овощей и орехов. Познакомьтесь с тем, как это делают прославленные кулинарки — французские хозяйки, и вы откроете для себя новые сочетания вкусов и узнаете, как ярче раскрыть аромат привычных плодов и ягод. В книге содержится более 100 рецептов переработки как плодов из собственного сада и огорода (например, яблок, груш, смородины, клубники и многого другого), так и даров природы с ярких прилавков магазина или рынка (в их числе манго, гранат, банан, персик, апельсин и другие). Приводятся полезные советы по соблюдению технологии приготовления и хранения, даются ответы на часто возникающие вопросы, а также учтена сезонность. Настоящий мастер-класс для любителей сладких домашних заготовок! «Варка варенья — лучший способ немного задержать время, которое всегда проходит слишком быстро. Чтобы все получилось, следуйте простым рекомендациям, которые вы найдете на страницах этой книги. Очень важно учитывать сезонность: невозможно сделать что-то стоящее из тепличных плодов, никогда не видевших солнца. Не стоит маскировать вкус специями или ароматизаторами. Для хорошего варенья не нужны никакие ухищрения — только спелые фрукты и много любви». (Минуш Пастье и Аглая Блен)

Книга от издательства «Азбука», входящая в серию «ДомаВкусно», принесет массу положительных впечатлений от прочтения и займет достойное место в вашей библиотеке. Для вашего удобства при оформлении заказа по телефону назовите код товара:

Изготовитель: ООО «ИПК Парето-Принт», РФ, 170546, Тверская обл., Калининский р-н, Бурашевское с/п, промышленная зона Боровлево-1, комплекс № 3А
Импортер: Частное торговое унитарное предприятие «Книжный Клуб», Республика Беларусь, 223060, Минская обл., Минский р-н, Новодворский с/с, дом 40, помещение 12а
Развернуть описание Свернуть описание
Издательство:
Количество страниц:
160
Переплет:
Твёрдый
Год издания:
2024
ISBN:
978-5-389-21432-3
Иллюстрации:
цветные
Возрастные ограничения:
16+
Язык:
Русский
Вес (г):
580
Формат:
190x235 мм, Увеличенный
Будьте первым, кто оставит отзыв!
Написать отзыв
Ваша оценка
0/5 (Нормально)
Осталось символов: 3000
Автор
Минуш Пастье Все книги автора
Автор
Аглая Блен Все книги автора
Рекомендуем
Новинка
-20%
Заготовки по-домашнему. Сборник лучших рецептов
Код: #415023
14.70 руб.
11.76 руб.
Для зарегистрированных клиентов
*
-20%
Энциклопедия консервирования овощей, фруктов, ягод
Код: #184853
32.00 руб.
25.60 руб.
Для зарегистрированных клиентов
*