Домашние копчености. Новые оттенки вкуса любимых продуктов
Серия:
Издательство:
Количество страниц:
192
Переплет:
Твёрдый
Год издания:
2023
ISBN:
978-5-389-21438-5
978-5-389-21438-5
Раздел:
Иллюстрации:
цветные
Возрастные ограничения:
16+
Язык:
Русский
Вес (г):
650
Формат:
195x240 мм, Увеличенный
Копченая утиная грудка с душистым перцем, шашлык из копченых говяжьих щечек, холодец с копченым окороком и брокколи, пирог из блинного теста с копченой рулькой и шнитт-луком, рулет из копченой печени со шпинатом, карпаччо из копченого лосося, копченые баклажаны и зеленый горошек... насладитесь новыми вкусовыми оттенками любимых блюд! В этой книге вы найдете основные техники копчения, а также яркие рецепты, сгруппированные по типам продуктов: говядина, свинина, птица и крольчатина, рыба и морепродукты. Кроме того, узнаете нюансы малоизвестной, но любопытной техники копчения сыров и овощей. Книги издательства «Азбука» из серии «ДомаВкусно» - отличное приобретение для вас и ваших близких. Для вашего удобства при оформлении заказа по телефону назовите код товара:
Изготовитель:
ООО «ИПК Парето-Принт», РФ, 170546, Тверская обл., Калининский р-н, Бурашевское с/п, промышленная зона Боровлево-1, комплекс № 3А
Импортер:
Частное торговое унитарное предприятие «Книжный Клуб», Республика Беларусь, 223060, Минская обл., Минский р-н, Новодворский с/с, дом 40, помещение 12а
Серия:
Издательство:
Количество страниц:
192
Переплет:
Твёрдый
Год издания:
2023
ISBN:
978-5-389-21438-5
Раздел:
Иллюстрации:
цветные
Возрастные ограничения:
16+
Язык:
Русский
Вес (г):
650
Формат:
195x240 мм, Увеличенный
Рекомендуем
Новинка
-15%
-25%
-10%
-10%
-12%
-25%
-12%
-12%
-12%
-25%
-25%
-20%
-10%
-10%
-10%
-10%
