Домашняя коптильня. Самое полное руководство: от конструкции до рецептов (м)
Серия:
Издательство:
Количество страниц:
160
Переплет:
Мягкий
Год издания:
2023
ISBN:
978-5-17-152652-8
978-5-17-152652-8
Раздел:
Возрастные ограничения:
12+
Язык:
Русский
Вес (г):
110
Формат:
126x200 мм, Стандартный
Если Вы хотите не просто коптить различные продукты питания, а стать профессионалом в этом деле, вам нужно ознакомиться со многими нюансами, которые возникают в процессе изготовления копченых продуктов.
На страницах этой книги автор подробно рассматривает различные приспособления для копчения продуктов питания, знакомит с народными и современными рецептами приготовления копченых продуктов, а так же делится опытом хранения копченостей.
Книга от издательства «АСТ», входящая в серию «Мое хозяйство», принесет массу положительных впечатлений от прочтения и займет достойное место в вашей библиотеке. Для вашего удобства при оформлении заказа по телефону назовите код товара:
Изготовитель:
ОАО «Тверской полиграфический комбинат», РФ, 170024, г. Тверь, пр-т Ленина, 5
Импортер:
Частное торговое унитарное предприятие «Книжный Клуб», Республика Беларусь, 223060, Минская обл., Минский р-н, Новодворский с/с, дом 40, помещение 12а
Серия:
Издательство:
Количество страниц:
160
Переплет:
Мягкий
Год издания:
2023
ISBN:
978-5-17-152652-8
Раздел:
Возрастные ограничения:
12+
Язык:
Русский
Вес (г):
110
Формат:
126x200 мм, Стандартный
Рекомендуем
