3D-обзор
Настоящий свежий кофе. Как выбрать, обжарить, смолоть и приготовить идеальную чашку
Серия:
Издательство:
Количество страниц:
176
Переплет:
Твёрдый
Год издания:
2021
ISBN:
978-5-04-114057-1
978-5-04-114057-1
Раздел:
Возрастные ограничения:
16+
Бумага:
Офсетная
Издательский бренд:
Бомбора
Язык:
Русский язык
Вес (г):
710
Формат:
205x233 мм
Шорт-лист британской премии FORTNUM & MASON в категории «Лучшая книга о еде и напитках».
Если вы — опытный страстный кофеман или любитель, который пьет этот напиток каждый день, или многообещающий бариста, то книга «Настоящий свежий кофе» создана именно для вас.
На страницах этого практического руководства обжарщики из кофейни Union и основатели Union Hand-Roasted Coffee делятся своими знаниями и секретами, накопленными за двадцатилетний опыт работы в отрасли. Откройте удивительный мир кофе, проследите за приключением простого зерна с момента сбора до кофейни, узнайте, как правильно выбрать, обжарить, смолоть и приготовить свежий кофе.
Книги издательства «ЭКСМО» из серии «Кофе и чай. Магия напитка» - отличное приобретение для вас и ваших близких. Для вашего удобства при оформлении заказа по телефону назовите код товара:
Изготовитель:
Филиал "Чеховский Печатный Двор" ОАО "Первая Образцовая Типография" 142300, Московская область, г. Чехов, ул. Полиграфистов, 1
Импортер:
Частное торговое унитарное предприятие «Книжный Клуб», Республика Беларусь, 223060, Минская обл., Минский р-н, Новодворский с/с, дом 40, помещение 12а, р-н д. Большое Стиклево
Серия:
Издательство:
Количество страниц:
176
Переплет:
Твёрдый
Год издания:
2021
ISBN:
978-5-04-114057-1
Раздел:
Возрастные ограничения:
16+
Бумага:
Офсетная
Издательский бренд:
Бомбора
Язык:
Русский язык
Вес (г):
710
Формат:
205x233 мм
Книги, вошедшие в серию
-12%
Рекомендуем
Новинка
-20%
Новинка
-15%
-12%
-12%
-20%
-25%
