О приготовлении варений и других сладких консервов (с рисунком)
Издательство:
Количество страниц:
128
Переплет:
Твёрдый
Год издания:
2014
ISBN:
978-5-699-73576-1
978-5-699-73576-1
Раздел:
Иллюстрации:
черно-белые и цветные
Возрастные ограничения:
16+
Бумага:
Классик
Язык:
Русский
Вес (г):
470
Формат:
170x265 мм
Многие любят свежее варенье, обладающее вкусом и ароматом, приятной сладостью и, главное, пользой, хранящейся до поры в ягодах и фруктах. В XIX веке в каждой большой семье существовали свои оригинальные рецепты приготовления варений, со своими секретами, передающимися из поколения в поколение. Эти варенья готовились на продажу и были известны далеко за пределами дома или города. Мы нашли чудесную книгу 1878 года, в которой описаны рецепты таких варений. Сколько времени варить то или иное варенье, в каком сосуде, на каком огне, сколько брать сахара… Хитростей очень много. Издатель книги, являясь страстным любителем варенья, собирал их по всей России в течение долгих 30 лет.
2е оформление, внесерийное, эксклюзивное!
Книги издательства «ЭКСМО» из серии «Кулинария. Классические издания» станут прекрасным дополнением вашей библиотеки. Для вашего удобства при оформлении заказа по телефону назовите код товара:
Изготовитель:
АО «Первая Образцовая типография», филиал «УЛЬЯНОВСКИЙ ДОМ ПЕЧАТИ», РФ, 432980, г. Ульяновск, ул. Гончарова, 14
Импортер:
Частное торговое унитарное предприятие «Книжный Клуб», Республика Беларусь, 223060, Минская обл., Минский р-н, Новодворский с/с, дом 40, помещение 12а, р-н д. Большое Стиклево
Издательство:
Количество страниц:
128
Переплет:
Твёрдый
Год издания:
2014
ISBN:
978-5-699-73576-1
Раздел:
Иллюстрации:
черно-белые и цветные
Возрастные ограничения:
16+
Бумага:
Классик
Язык:
Русский
Вес (г):
470
Формат:
170x265 мм
Рекомендуем
-10%
-10%
