3D-обзор
Пасхальные блюда православной кухни
Серия:
Издательство:
Количество страниц:
128
Переплет:
Твёрдый
Год издания:
2016
ISBN:
978-5-699-85407-3
978-5-699-85407-3
Раздел:
Язык:
Русский
Вес (г):
540
Формат:
205x260 мм, Энциклопедический
Пасха – Светлое Христово Воскресение - самый главный христианский праздник. Кулич, пасха и яйца имеют символическое значение. Кулич символизирует присутствие Христа на трапезе, пасха – Гроб Господень, а красное яйцо – символ Воскресения и начало новой жизни. Поскольку монахи не употребляют мясо, на праздничной трапезе обязательно представлены блюда из рыбы: солянка или калья, салат с рыбой, соленая или копченая рыба. А также сливочное масло, сыр, сметана и молоко. Обязательно на праздничной трапезе должно быть вино. Из безалкогольных напитков чаще всего бывают морс, взвар или другие фруктовые напитки. Пасхальный стол мирян гораздо более обильный. На нем присутствуют мясные блюда: домашняя ветчина, окорок или буженина, запеченная курица, гусь или утка. Из напитков бывает не только вино, но и более крепкие напитки, а к чаю подают десерт - традиционную сдобную выпечку.
В книге подробно описано, как проходит праздник Пасхи и следующие шесть дней пасхальной недели, как проводятся богослужения и какие традиции прочно установились в России, а также то, как разговляются прихожане и что должно быть на праздничной трапезе у монахов и мирян.
Книги издательства «ЭКСМО» из серии «Кулинария. Авторская кухня» станут прекрасным дополнением вашей библиотеки. Для вашего удобства при оформлении заказа по телефону назовите код товара: В книге подробно описано, как проходит праздник Пасхи и следующие шесть дней пасхальной недели, как проводятся богослужения и какие традиции прочно установились в России, а также то, как разговляются прихожане и что должно быть на праздничной трапезе у монахов и мирян.
Изготовитель:
ОАО «Издательство «Высшая школа», филиал «Смоленского полиграфического комбината», РФ, 214020, г. Смоленск, ул. Смольянинова, 1
Импортер:
Частное торговое унитарное предприятие «Книжный Клуб», Республика Беларусь, 223060, Минская обл., Минский р-н, Новодворский с/с, дом 40, помещение 12а, р-н д. Большое Стиклево
Серия:
Издательство:
Количество страниц:
128
Переплет:
Твёрдый
Год издания:
2016
ISBN:
978-5-699-85407-3
Раздел:
Язык:
Русский
Вес (г):
540
Формат:
205x260 мм, Энциклопедический
Рекомендуем