Войти
0
Корзина

Корзина пуста. Самое время что-нибудь купить.

Белтелеком (городской) 8 017 258-02-02
Не дозвонились? Заказать звонок

Оставьте нам ваш телефон и наши менеджеры свяжутся с вами в ближайшее время

Отправить заявку

По Японии с отличным аппетитом. Полный гайд по приготовлению рамена

1 оценка
Ваша оценка: /5 ()
Написать отзыв
Рейтинг 5/5 основан на 1 покупательской оценке
30.20 руб.
В наличии
Код товара:
#151839
Раздел:
Кулинарные рецепты
Язык:
Русский язык
Издательство:
ЭКСМО
ЭКСМО
Год издания:
2021
Переплет:
Мягкий
Издательский бренд:
Бомбора
Количество страниц:
224
Возрастные ограничения:
16+
Вес (г):
230
ISBN:
978-5-04-113115-9
Формат:
142x219 мм

Рамен — отличная еда. Он как пицца, только еще лучше. Его можно есть утром и вечером, днем и ночью. Можно в обеденный перерыв и на праздник. Восстанавливает силы. Делает счастливым. В Японии тысячи рамен-шопов. Надел ботинки, взял зонтик, может быть, постоял в очереди. Недолго. Всё — у тебя миска с раменом. Ты доволен жизнью.

Родину не выбирают, поэтому реальный способ попробовать рамен в России — приготовить его самому. В ваших руках первый широкоформатный гайд по супам рамен на русском языке. До появления этой книги казалось, что трудно, почти невозможно приготовить рамен дома. Долго. Слишком много нюансов. Теперь всё иначе. Автору можно доверять. Однажды почти случайно попав в Японию, он остался там на долгие годы. Учил язык, путешествовал по стране, исследовал локальные кухни, открыл успешный рамен-шоп, адаптировал местные рецепты, придумывал собственные и даже женился на японке. И вот, наконец, поделился опытом в этой книге.

Автор показывает, как сделать процесс приготовления рамена понятным и сравнительно простым. Он точен и скрупулезен: каждый компонент супа заслужил у него самое пристальное внимание. Вы получите подробные рецепты всех составляющих рамена — бульона, таре, лапши, топпингов и ароматических масел. Узнаете, как их приготовить и смешать, чтобы получить тот или иной рамен. Овладеете важнейшими принципами, следуя которым сможете не только приготовить классический рамен, но и создать самостоятельное, основанное на своем вкусе и местных продуктах блюдо — свой выдающийся рамен. Ведь другой, по утверждению автора, готовить нет смысла.

Книги издательства «ЭКСМО» из серии «Еда, города, истории. Книги со вкусом путешествий» станут прекрасным дополнением вашей библиотеки. Для вашего удобства при оформлении заказа по телефону назовите код товара: 151839

Изготовитель: АО «Первая Образцовая типография», филиал «УЛЬЯНОВСКИЙ ДОМ ПЕЧАТИ», РФ, 432980, г. Ульяновск, ул. Гончарова, 14
Импортер: Частное торговое унитарное предприятие «Книжный Клуб», Республика Беларусь, 223060, Минская обл., Минский р-н, Новодворский с/с, дом 40, помещение 12а, р-н д. Большое Стиклево
Развернуть описание Свернуть описание
Раздел:
Кулинарные рецепты
Язык:
Русский язык
Издательство:
Год издания:
2021
Переплет:
Мягкий
Издательский бренд:
Бомбора
Количество страниц:
224
Возрастные ограничения:
16+
Вес (г):
230
ISBN:
978-5-04-113115-9
Формат:
142x219 мм
Будьте первым, кто оставит отзыв!
Написать отзыв
Ваша оценка
0/5 (Нормально)
Осталось символов: 3000
Книги, вошедшие в серию
Рекомендуем
Самые вкусные макароны
Код: #161446
22.50 руб.