Войти
0
Корзина

Корзина пуста. Самое время что-нибудь купить.

Белтелеком (городской) 8 017 258-02-02
Не дозвонились? Заказать звонок

Оставьте нам ваш телефон и наши менеджеры свяжутся с вами в ближайшее время

Отправить заявку

По Японии с отличным аппетитом. Полный гайд по приготовлению рамена

1 оценка
Ваша оценка: /5 ()
Написать отзыв
Рейтинг 5/5 основан на 1 покупательской оценке
26.80 руб.
Дата поставки 03.04.2024
Код товара:
#151839
Издательство:
ЭКСМО
ЭКСМО
Количество страниц:
224
Переплет:
Мягкий
Год издания:
2021
ISBN:
978-5-04-113115-9
Возрастные ограничения:
16+
Издательский бренд:
Бомбора
Язык:
Русский язык
Вес (г):
230
Формат:
142x219 мм

Рамен — отличная еда. Он как пицца, только еще лучше. Его можно есть утром и вечером, днем и ночью. Можно в обеденный перерыв и на праздник. Восстанавливает силы. Делает счастливым. В Японии тысячи рамен-шопов. Надел ботинки, взял зонтик, может быть, постоял в очереди. Недолго. Всё — у тебя миска с раменом. Ты доволен жизнью.

Родину не выбирают, поэтому реальный способ попробовать рамен в России — приготовить его самому. В ваших руках первый широкоформатный гайд по супам рамен на русском языке. До появления этой книги казалось, что трудно, почти невозможно приготовить рамен дома. Долго. Слишком много нюансов. Теперь всё иначе. Автору можно доверять. Однажды почти случайно попав в Японию, он остался там на долгие годы. Учил язык, путешествовал по стране, исследовал локальные кухни, открыл успешный рамен-шоп, адаптировал местные рецепты, придумывал собственные и даже женился на японке. И вот, наконец, поделился опытом в этой книге.

Автор показывает, как сделать процесс приготовления рамена понятным и сравнительно простым. Он точен и скрупулезен: каждый компонент супа заслужил у него самое пристальное внимание. Вы получите подробные рецепты всех составляющих рамена — бульона, таре, лапши, топпингов и ароматических масел. Узнаете, как их приготовить и смешать, чтобы получить тот или иной рамен. Овладеете важнейшими принципами, следуя которым сможете не только приготовить классический рамен, но и создать самостоятельное, основанное на своем вкусе и местных продуктах блюдо — свой выдающийся рамен. Ведь другой, по утверждению автора, готовить нет смысла.

Книги издательства «ЭКСМО» из серии «Еда, города, истории. Книги со вкусом путешествий» станут прекрасным дополнением вашей библиотеки. Для вашего удобства при оформлении заказа по телефону назовите код товара: 151839

Изготовитель: АО «Первая Образцовая типография», филиал «УЛЬЯНОВСКИЙ ДОМ ПЕЧАТИ», РФ, 432980, г. Ульяновск, ул. Гончарова, 14
Импортер: Частное торговое унитарное предприятие «Книжный Клуб», Республика Беларусь, 223060, Минская обл., Минский р-н, Новодворский с/с, дом 40, помещение 12а, р-н д. Большое Стиклево
Развернуть описание Свернуть описание
Издательство:
Количество страниц:
224
Переплет:
Мягкий
Год издания:
2021
ISBN:
978-5-04-113115-9
Возрастные ограничения:
16+
Издательский бренд:
Бомбора
Язык:
Русский язык
Вес (г):
230
Формат:
142x219 мм
Будьте первым, кто оставит отзыв!
Написать отзыв
Ваша оценка
0/5 (Нормально)
Осталось символов: 3000
Рекомендуем
Новинка
-10%
Тесто. Любимые рецепты
Код: #198969
16.80 руб.
15.12 руб.
Для зарегистрированных клиентов
*
Новинка
Тесто. Любимые проверенные рецепты
Код: #198968
18.80 руб.
Новинка
-10%
Безглютеновая кулинария. Книга в вопросах и ответах с рецептами
Код: #198718
29.20 руб.
26.28 руб.
Для зарегистрированных клиентов
*
-10%
Светлый день. Пасхальные рецепты для уютного семейного праздника
Код: #198631
31.70 руб.
28.53 руб.
Для зарегистрированных клиентов
*
Новинка
Злодейская кулинарная книга
Код: #198476
47.00 руб.
Новинка
-15%
Печём сами без мамы
Код: #198258
29.20 руб.
24.82 руб.
Для зарегистрированных клиентов
*