Войти
0
Корзина

Корзина пуста. Самое время что-нибудь купить.

Белтелеком (городской) 8 017 258-02-02
Не дозвонились? Заказать звонок

Оставьте нам ваш телефон и наши менеджеры свяжутся с вами в ближайшее время

Отправить заявку

По Японии с отличным аппетитом. Полный гайд по приготовлению рамена

1 оценка
Ваша оценка: /5 ()
Написать отзыв
Нет в наличии

Оставьте нам ваш телефон или email и мы сообщим вам о поступлении товара.

Издательство:
Количество страниц:
224
Переплет:
Мягкий
Год издания:
2021
ISBN:
978-5-04-113115-9
978-5-04-113115-9
Возрастные ограничения:
16+
Издательский бренд:
Бомбора
Язык:
Русский язык
Вес (г):
230
Формат:
142x219 мм

Рамен — отличная еда. Он как пицца, только еще лучше. Его можно есть утром и вечером, днем и ночью. Можно в обеденный перерыв и на праздник. Восстанавливает силы. Делает счастливым. В Японии тысячи рамен-шопов. Надел ботинки, взял зонтик, может быть, постоял в очереди. Недолго. Всё — у тебя миска с раменом. Ты доволен жизнью.

Родину не выбирают, поэтому реальный способ попробовать рамен в России — приготовить его самому. В ваших руках первый широкоформатный гайд по супам рамен на русском языке. До появления этой книги казалось, что трудно, почти невозможно приготовить рамен дома. Долго. Слишком много нюансов. Теперь всё иначе. Автору можно доверять. Однажды почти случайно попав в Японию, он остался там на долгие годы. Учил язык, путешествовал по стране, исследовал локальные кухни, открыл успешный рамен-шоп, адаптировал местные рецепты, придумывал собственные и даже женился на японке. И вот, наконец, поделился опытом в этой книге.

Автор показывает, как сделать процесс приготовления рамена понятным и сравнительно простым. Он точен и скрупулезен: каждый компонент супа заслужил у него самое пристальное внимание. Вы получите подробные рецепты всех составляющих рамена — бульона, таре, лапши, топпингов и ароматических масел. Узнаете, как их приготовить и смешать, чтобы получить тот или иной рамен. Овладеете важнейшими принципами, следуя которым сможете не только приготовить классический рамен, но и создать самостоятельное, основанное на своем вкусе и местных продуктах блюдо — свой выдающийся рамен. Ведь другой, по утверждению автора, готовить нет смысла.

Книги издательства «ЭКСМО» из серии «Еда, города, истории. Книги со вкусом путешествий» станут прекрасным дополнением вашей библиотеки. Для вашего удобства при оформлении заказа по телефону назовите код товара:

Изготовитель: АО «Первая Образцовая типография», филиал «УЛЬЯНОВСКИЙ ДОМ ПЕЧАТИ», РФ, 432980, г. Ульяновск, ул. Гончарова, 14
Импортер: Частное торговое унитарное предприятие «Книжный Клуб», Республика Беларусь, 223060, Минская обл., Минский р-н, Новодворский с/с, дом 40, помещение 12а, р-н д. Большое Стиклево
Развернуть описание Свернуть описание
Издательство:
Количество страниц:
224
Переплет:
Мягкий
Год издания:
2021
ISBN:
978-5-04-113115-9
Возрастные ограничения:
16+
Издательский бренд:
Бомбора
Язык:
Русский язык
Вес (г):
230
Формат:
142x219 мм
Будьте первым, кто оставит отзыв!
Написать отзыв
Ваша оценка
0/5 (Нормально)
Осталось символов: 3000
Автор
Шик Соломон Все книги автора
Книги, вошедшие в серию
-12%
Волшебное лето во Франции. Замки, фиалки и вишневый пирог
Код: #161362
36.50 руб.
32.12 руб.
Для зарегистрированных клиентов
*
Рекомендуем
Новинка
-15%
Готовим маринады и шашлыки. Сборник лучших рецептов.
Код: #414883
13.00 руб.
11.05 руб.
Для зарегистрированных клиентов
*
-25%
Готовим к масленице. Сборник лучших рецептов
Код: #414284
14.70 руб.
11.03 руб.
Для зарегистрированных клиентов
*
-10%
Любимые рецепты. Конструктор меню на любой случай
Код: #414092
69.60 руб.
62.64 руб.
Для зарегистрированных клиентов
*
-10%
Праздничная кулинария. Большая книга рецептов
Код: #413528
41.00 руб.
36.90 руб.
Для зарегистрированных клиентов
*
-12%
ГОТОВИМ ПО-РУССКИ. Рецепты.Традиции. Наследие
Код: #413527
39.70 руб.
34.94 руб.
Для зарегистрированных клиентов
*
-25%
Готовим салаты. Сборник лучших рецептов
Код: #413213
15.40 руб.
11.55 руб.
Для зарегистрированных клиентов
*
-12%
Салаты и закуски: большая книга рецептов
Код: #411380
44.50 руб.
39.16 руб.
Для зарегистрированных клиентов
*
-12%
ПроСТО кухня с Александром Бельковичем. Восьмой сезон
Код: #411378
44.50 руб.
39.16 руб.
Для зарегистрированных клиентов
*
-12%
Энциклопедия домашних сладостей. Рецепты и рекомендации
Код: #410875
29.80 руб.
26.22 руб.
Для зарегистрированных клиентов
*
-25%
Готовим за 15 минут. Сборник лучших рецептов
Код: #410656
14.70 руб.
11.03 руб.
Для зарегистрированных клиентов
*
-25%
Готовим в казане. Сборник лучших рецептов
Код: #410655
14.70 руб.
11.03 руб.
Для зарегистрированных клиентов
*
-20%
Простоквашино. Готовим сами! Веселые завтраки
Код: #410345
32.00 руб.
25.60 руб.
Для зарегистрированных клиентов
*
-10%
В Питере есть! Самые вкусные блюда Северной столицы
Код: #408025
43.20 руб.
38.88 руб.
Для зарегистрированных клиентов
*
-10%
Энциклопедия супов от А до Я
Код: #404228
58.90 руб.
53.01 руб.
Для зарегистрированных клиентов
*
-10%
Кулинарная география. 90 лучших семейных ужинов со всех концов света
Код: #403306
92.10 руб.
82.89 руб.
Для зарегистрированных клиентов
*