Русская кухня
Серия:
Издательство:
Количество страниц:
160
Переплет:
Твёрдый
Год издания:
2013
ISBN:
978-5-271-42137-2
978-5-271-42137-2
Раздел:
Язык:
Русский
Вес (г):
350
Формат:
205x260 мм, Энциклопедический
В последнее время много говорят о глобализации, и кулинария здесь не исключение. Но русская кухня остается нашей любимой, несмотря на все современные течения. Особенностью русской национальной кухни считается рациональность и простота. Это можно отнести как к технологии приготовления, так и к рецептуре. В этой кухне важную роль играют мучные изделия, такие как блины, пельмени, кулебяки. Она отличается обилием разнообразных каш и присутствием таких специфических блюд, как студни и квас.
Книги издательства «АСТ» из серии «Миллион меню» станут прекрасным дополнением вашей библиотеки. Для вашего удобства при оформлении заказа по телефону назовите код товара:
Изготовитель:
ОАО «Полиграфкомбинат им. Я. Коласа», Республика Беларусь, 220024, г. Минск, ул. Корженевского, 20
Импортер:
Частное торговое унитарное предприятие «Книжный Клуб», Республика Беларусь, 223060, Минская обл., Минский р-н, Новодворский с/с, дом 40, помещение 12а, р-н д. Большое Стиклево
Серия:
Издательство:
Количество страниц:
160
Переплет:
Твёрдый
Год издания:
2013
ISBN:
978-5-271-42137-2
Раздел:
Язык:
Русский
Вес (г):
350
Формат:
205x260 мм, Энциклопедический
Рекомендуем
Новинка
-10%
-10%
Новинка
-10%
Новинка
-10%
Новинка
-10%
Новинка
-10%
Новинка
-10%
Новинка
-10%
Новинка
-10%
Новинка
-10%
Новинка
-10%
-10%
Новинка
-10%
