Соусы и приправы
Язык:
Русский
Год издания:
2014
Переплет:
Твёрдая, цв. ил.
Количество страниц:
96
ISBN:
978-9-6614-7736-9
978-9-6614-7736-9
Формат:
145x220 мм
Вес (г):
206
Все традиционные и новые оригинальные рецепты соусов собраны под обложкой этой замечательной книги! Пряные подливы на основе мясного бульона с зеленым перцем и красным вином, на основе рыбного, а также овощного бульона с пастой карри, чесноком, со свиными ребрышками. Густые дипы — ромеско, дзадзики, карри и тартар. Легкие оливковые заправки с черным перцем, базиликом и семенами кунжута. Майонезы с тимьяном, орегано и зерновой горчицей, а также овощные, фруктовые, молочные и другие соусы вы найдете в этой книге.
Книги издательства «Клуб семейного досуга» из серии «155 рецептов наших бабушек» - отличное приобретение для вас и ваших близких. Для вашего удобства при оформлении заказа по телефону назовите код товара:
Изготовитель:
ОАО «Харьковская книжная фабрика «Глобус», Украина, 61012, г. Харьков, ул. Энгельса, 11
Импортер:
Частное торговое унитарное предприятие «Книжный Клуб», РБ, 223060, Минская обл., Минский р-н, Новодворский с/с, дом 40, помещение 12а, р-н д. Большое Стиклево
Язык:
Русский
Год издания:
2014
Переплет:
Твёрдая, цв. ил.
Количество страниц:
96
ISBN:
978-9-6614-7736-9
Формат:
145x220 мм
Вес (г):
206
Рецепты соусов бесподобны, заправки подойдут как для праздничных блюд, так и для легких салатов. Некоторые можно использовать в качестве маринадов для мяса и рыбы. Очень достойная книга
Книги, вошедшие в серию
Рекомендуем
Новинка
Новинка
