Тайны хорошей кухни. Занимательная кулинария

-10%

Тайны хорошей кухни. Занимательная кулинария

Вильям Похлебкин

1 оценка

Ваша оценка: /5 ()

Написать отзыв

51.20 руб.

46.08 руб. Для зарегистрированных клиентов (для получения скидки войдите или зарегистрируйтесь в корзине)

Дата поставки 01.07.2025

- +

Добавить в корзину

Добавлено!

шт. в корзине

Доставка: курьером, в пункты выдачи, почтой

Оплата: при получении (наличными, картой), ЕРИП

Код товара:

#188850

Цветной обрез:

Да

Серия:

Вильям Похлебкин. Юбилейное издание

Издательство:

ЭКСМО

Количество страниц:

368

Переплет:

Твёрдый

Год издания:

2023

ISBN:

978-5-04-178984-8

Раздел:

Кулинария. Разное

Возрастные ограничения:

16+

Издательский бренд:

Бомбора

Язык:

Русский

Вес (г):

460

Формат:

148x211 мм, Стандартный

Это 3-я книга в новой юбилейной серии книг, посвященной 100-летию со дня рождения известного во всем мире Вильяма Васильевича Похлебкина, соединившая в себе «Тайны хорошей кухни» и «Занимательную кулинарию». Тайны и занимательные факты поварского искусства представлены в ней: кулинарные процессы и приемы; основы таких понятий, как хлеб, молоко, кондитерское искусство; правила подготовки кухни и продуктов; наконец, основные виды блюд. Все главное, что необходимо знать, чтобы не просто готовить, но понимать, зачем, постоянно совершенствовать свое мастерство в искусстве кулинарии.

Книги издательства «ЭКСМО» из серии «Вильям Похлебкин. Юбилейное издание» станут прекрасным дополнением вашей библиотеки. Для вашего удобства при оформлении заказа по телефону назовите код товара: 188850

Изготовитель: ОАО «Тверской полиграфический комбинат», РФ, 170024, г. Тверь, пр-т Ленина, 5

Импортер: Частное торговое унитарное предприятие «Книжный Клуб», Республика Беларусь, 223060, Минская обл., Минский р-н, Новодворский с/с, дом 40, помещение 12а

Развернуть описание Свернуть описание