Книги кулинарных рецептов

Более 500 рецептов разнообразной выпечки собрано в книге новой серии «Всегда под рукой». Действительно, выпечку мы можем есть каждый день, не уставая. Она радует, поднимает настроение, считается одним из лучших подарков к празднику. В этой книге представлены рецепты теста, начинок и фаршей, больших и маленьких, соленых и сладких пирогов, пицц, праздничных изделий — рождественских, пасхальных, именинных, свадебных. Кулебяки, расстегаи, курники, сочни, ватрушки, куличи, бабы, мазурки, кексы, пончики, чебуреки, хачапури, беляши. Вы найдете в книге цветные иллюстрации с рецептами — для вдохновения. А алфавитный указатель облегчит поиск того рецепта, который нужен сегодня, сейчас!

Готовить — это так увлекательно, особенно, если ты делаешь все сам! А с нашими карточками по мотивам кулинарного бестселлера Марии Суровой «Мама, сегодня готовлю я! Книга для детей, которые хотят приготовить пиццу, блинчики и наггетсы и оставить кухню целой» готовить на кухне станет гораздо проще и веселее. Вас ждут 25 двухсторонних карточек с легкими и вкусными блюдами: шарлоткой, крем-супом, домашним пирогом, пиццей, ленивыми варениками, панкейками, котлетами из индейки, — и яркими рисунками Ксении Гомолицкой, которые сделают процесс готовки еще более запоминающимся! С этими карточками ваши дети обязательно полюбят готовить, а фраза «Сегодня готовлю я!» станет звучать намного чаще.

«Волшебство на кухне. Гайд по рецептам для любви и романтики» расскажет о самом простом виде волшебства — кулинарии. В этой книге Аврора Дон Хант делится рецептами самых любимых блюд — жареный сыр, суп из запеченного картофеля, киш для воскресного бранча, печеные персики со сливками, — и магическими практиками, которые помогут вам изменить жизнь и привлечь любовь. В этой книге вы найдете: • 50 рецептов для кухонного колдовства. • Информацию о магических, духовных и любовных свойствах знакомых продуктов. • Магические практики, которые помогут привлечь новые отношения или разжечь страсть в старых, будь то дружеские или романтические. «Возможно, вы думаете, будто в любви к себе нет никакой магии, будто все, что вам нужно, это другие люди, — ведь многим хочется найти друзей, встретить любовь всей своей жизни или сделать так, чтобы партнер смотрел на вас так же страстно, как двадцать лет назад. Не заблуждайтесь, все в нашей реальности исходит из нас самих».

Создайте уникальную вечеринку в стиле Гарри Поттера с помощью официальной книги по мотивам фильмов с любимыми героями! Эта шикарная книга, наполненная великолепными фотографиями, рецептами и инструкциями по созданию восьмидесяти различных поделок, станет идеальным руководством по планированию и проведению запоминающихся мероприятий. В книге содержатся инструкция и чертежи по самостоятельной подготовке пяти тематических праздников в честь дня рождения, вечеринки на Хэллоуин, киномарафона, приема в стиле Святочного бала и свадьбы волшебников. Каждый раздел включает в себя великолепно оформленные приглашения, декоративные поделки, рецепты блюд для фуршета, описание веселых игр и развлечений, сувениры и многое другое. Также в комплект входят доступные для бесплатного скачивания шаблоны, разработанные на основе реальной графики из фильмов, что придает им дополнительный оттенок аутентичности, который поразит ваших гостей. Организуйте вечеринку, в точности следуя руководству, или спланируйте свое уникальное мероприятие, смешивая и сочетая элементы из разных разделов. В этой книге, дополненной кадрами из фильмов, концепт-артами, цитатами и интересными фактами закулисной жизни, вы найдете все, что нужно для того, чтобы ваша следующая вечеринка стала такой же волшебной, как путешествие в Хогвартс! Создайте уникальную вечеринку в стиле Гарри Поттера с помощью официальной книги, в которой представлено множество оригинальных поделок, рецептов фуршетных блюд, игр и мастер-классов по созданию идеального праздника. Это полное руководство по планированию и проведению запоминающихся мероприятий: день рождения "Кубок Хогвартса", вечеринка на Хэллоуин, киномарафон, прием в стиле Святочного бала и свадьба волшебников.

А у вас в детстве была любимая кукла Барби? А еще вы наверняка покупали про нее журналы и писали важные вещи в розовом блокноте. Хотите вновь перенестись в то беззаботное время? А может, собираетесь устроить киновечер и посмотреть фильм с Марго Робби и Райаном Гослингом? Тогда сделайте пару десертов и устраивайтесь поудобнее! Яркая книга, вдохновленная легендарной куклой, перенесет вас в мир сладостей всех оттенков розового. Вас ждут волна теплой ностальгии и 38 рецептов для любого случая: - простые печенья, конфеты и пироги, когда спонтанно хочется праздника; - пирожные, капкейки и торты, которые произведут фурор на любом празднике; - муссы, мороженое и лимонады для жарких летних вечеринок. Готовы отправиться в мир розовых десертов? Let’s go party!

Самые удачные и простые в приготовлении рецепты собраны в этой небольшой книге. Малосольные огурцы нескольких видов, квашеные капуста и баклажаны, маринованные помидоры, лук и редис, икра из кабачков и из баклажанов, соусы чатни и ткемали, абрикосовое и брусничное варенье и многое другое. Разнообразно, доступно, просто и очень вкусно! Главное то, что рецепты авторские. Даша Близнюк — настоящая волшебница. Все, что вы приготовите — получится!

Можно ли питаться вкусно, разнообразно и при этом не лишаясь половины зарплаты? Если знать правильные рецепты и несколько лайфхаков по разумному выбору продуктов — очень даже можно! Мария Сурова — актриса, телеведущая и автор кулинарных книг — в этом вопросе совсем не теоретик: разные жизненные обстоятельства научили ее относиться к еде рационально, а поварской опыт позволил не ограничиваться «кашей из топора», а придумать многочисленные блюда, которые отнесутся к вашему кошельку бережно. Из этого опыта у Марии родилась идея мастер-классов «Обед за сто рублей». А в этой книге — сто лучших рецептов оттуда. Если вы не представляете, как можно приготовить бюджетно по-настоящему вкусную еду, то вот вам примеры: скрэмбл и драники, итальянский томатный суп и индийский дал, кускус с баклажанами и помидорами, буженина и корейский ролл кимпаб, а также целый ворох выпечки: пирожки, печенья, пироги — и даже народно любимые торты сметанник и наполеон!

Общий тираж выпущенных во всем мире книг Вильяма Васильевича Похлебкина приближается к 100 млн экземпляров! Иметь его книги дома — долг чести для каждого настоящего кулинара. Данное издание — продолжение юбилейной серии, появившейся на свет в год 100-летия со дня рождения этого великого человека, писавшего в непростые 70-е, 80-е и 90-е годы ХХ столетия. В этом кулинарном словаре от А до Я вы найдет любые продукты, термины, методы обработки, инвентарь, названия и рецепты блюд мировой кухни и многое другое. Эта книга станет для вас настоящим помощником, преданным и верным в нашем многообразном и непостоянном мире еды.

Любимая бабушка всегда готовила для вас самые вкусные блюда. Помните, как аппетитно пах ее борщ, какой нежной и воздушной получалась у нее обычная творожная запеканка… Вернуться в детство, конечно, нельзя, но вспомнить его вкус можно с этой книгой.   Наваристые супы, пышные пироги, отменные запеканки, плов, удивительно вкусные блюда из мяса, рыбы и птицы, сочные пельмени. В этой книге собраны лучшие, проверенные временем рецепты, которые обязательно напомнят вам вкус детства. Плюс: красивые иллюстрации, кулинарные секреты и практические советы. Готовьте с удовольствием!